鱼香作文800字

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1、鱼香作文800字

邻家飘来丝缕的香气。仔细嗅嗅,是炸带鱼的香。

爷爷做的炸带鱼是我最喜欢的。

厨房里飘来的浓浓鱼香,好似能从头到脚地缠绕着我,我便使劲地嗅着喷香的气味,简直从鼻尖灌直到心底。

我兴奋地奔向厨房,只见爷爷系着围裙,站在油锅边,小心翼翼地将炸好的带鱼,一个个捞出,盛在盘子里。面糊被炸得金黄,泛着尚未沥干的油,“滋滋”的声音让香气更加诱人。

鱼炸好后,爷爷总是将炸鱼放在阳光能照到的茶几上。

戴上老花镜,他开始仔细地给我挑鱼刺。我总是迫不及待地问,爷爷好了没?他每次都会说:“快好了,别急别急。”

实在等不及时,我就剥鱼外层的面糊吃。爷爷说过,要想让鱼好吃,首先要调好那层薄薄的面糊。薄了,容易把肉炸糊;厚了,不易炸透。而爷爷调的面糊刚刚好,它总能凝聚着炸带鱼的大部分美味。就因为对面糊的独特喜欢,我每次都会强忍着馋虫,细嚼慢咽。

其实,爷爷挑刺挑得很快的,也很仔细。他总是选最好的肉段,把鱼脊骨上的小刺拨出来后,将肉段放到另一个小碟中。可谓“鱼刺分明”。

浓浓的香气作文,酥酥的面糊,软软的鱼肉,按耐不住地咬一口后,就停不下来了。

回忆,也停不下来了。思念,奔涌而起。冲到楼下,蹬上单车,我往爷爷家驶去。

在呼呼的风中,想起小学时坐在他飞鸽自行车上的感觉。

那时,他每天接我上下学,常有温热的炸带鱼在家中等候。鱼香总是将我从学校领到家门口,隔着门缝,不停地吸气,却不忍心呼出。

而如今,我在寄宿学校就读,回家的次数有限,去爷爷家的时间更是少之又少了。炸带鱼几乎变成了一种抽象的回忆,念念不忘时,就画画爷爷系着围裙炸带鱼的样子。

推开门,鱼香扑面而来。爷爷系着围裙从厨房里端出一盘炸带鱼,笑着说:“一会儿吃鱼……你妈刚才打来电话,说你要来……”

爷爷不太爱笑,但喜欢对着我笑。

今天,我发现他的头发又花白了很多。我的脸上痒嗖嗖的,一抹是泪。转身,我若无其事地坐在当年那个小板凳上,坐在茶几旁。

他又开始为我剥带鱼了。是不是,我永远都是那个爱吃鱼又怕刺的小孩?

夹起喷香的带鱼,咬一口,泪瞬间涌出,滴落在小碟旁……

鱼,很香。

本文作者简介
作者姓名杨嘉玲 作者年龄15岁零1个月
在读学校双桂中学 在读班级初三9班
性格特点坚韧不拔 家庭成员爸爸、妈妈
平时爱好购物 平均成绩95分
指导老师融易配 老师职务班主任

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